В Україну завезли отруйний арахіс, — Держпродспоживслужба
- Юлія Бойченко
-
•
-
21:34, 30 січня, 2023
У магазинах Одеси та області, а також Івано-Франківщини, з'явився небезпечний для здоров'я арахіс, який було привезено з Єгипту.
Про це повідомила Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Зазначається, що в арахісі виявили перевищення максимально допустимих рівнів афлотоксинів.
— Доводимо до відома операторів ринку про необхідність вилучити його з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність, – йдеться в повідомленні.
Афлатоксин-В1 – отруйна речовина для людей і тварин, яку виділяють деякі види мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет. При сильному отруєнні афлатоксином-В1 можливі набряк мозку та гостра печінкова недостатність.
Нагадаємо, в Україну заборонили ввозити яйця та птицю з Франції через хворобу Ньюкасла.