Як посадити лаванду для бізнесу
У статті ми розповідаємо, як посадити лаванду та організувати лавандовий бізнес в Україні: які плюси та мінуси вирощування лаванди, хто є основними покупцями і скільки можна заробити на рослині.

Плюси та мінуси лавандового бізнесу
Щоби лавандовий бізнес став прибутковою справою, потрібно розробити бізнес-план. При розробці орієнтуйтесь на такі показники:
- середня врожайність – до 70 ц/га;
- 1 га лаванди дає до 100 кг ефірної олії та 220 кг лавандину;
- 1 л ефірної олії коштує від 50 до 300 доларів.
На одному гектарі можна заробити 10 тисяч доларів. Рентабельність бізнесу постійно зростатиме: якщо вже на третій рік рентабельність становить 36%, то на п'ятий — збільшиться до 200%.
Плюси:
- вирощування лаванди не потребує особливих знань;
- відкриває безліч можливостей для заробітку: реалізація частин рослини, лавандової олії, меду, оренда лавандового поля для фотосесій та весільних церемоній;
- високий попит та рентабельність.
Мінусом є те, що для започаткування своєї справи потрібен значний стартовий капітал, насамперед на закупівлю саджанців.
Покупці лаванди
Лаванду використовують у фармацевтичній, косметичній, харчовій та лікеро-горілчаній галузях. Потенційними покупцями є:
- садові центри;
- виробники ефірних олій, косметики, парфумерії, чаїв та приправ;
- виробники ліків;
- СПА-салони;
- ресторани.
Як висаджувати лаванду
Щоб розпочати бізнес, достатньо мати ділянку площею 1 га. На ньому можна висадити до 24 000 саджанців. Рослина добре росте на сонячних ділянках із кислотністю ґрунту 6,5-7,5 pH. Землю потрібно підготувати: зорати, провести дискування, фрезерування та сформувати грядки.
Садити рослину можна вручну або механічним способом, залишаючи між рядами відстань 40-60 см для обробки. Найкраще висаджувати лаванду на початку осені, щоб на зиму вона добре вкоренилася.
Вигідні сорти лаванди
Вибирати сорт лаванди потрібно з огляду на власні бізнес-мети:
- вузьколиста - має м'язкуватий довгий корінь і пагони з дерев'янистою частиною біля основи. Вигідна для промислових цілей;
- широколиста - вимоглива до умов вирощування, тому найчастіше використовується в ландшафтному дизайні, як вазони;
- гібридна - дешевий сорт лаванди, що дає багато ефірної олії, проте не настільки якісної, як інші види;
- зубчаста - використовується для декоративних цілей.
Лаванда буває різних кольорів, залежно від виду: синя, рожева, ніжно-зелена та блакитна.
Як вирощують лаванду
Вирощувати лаванду легко, адже вона не вибаглива до ґрунту та клімату. Добре переносить спеку, якщо організувати регулярне поливання. Взимку здатна витримати температуру -20 °С.
Хвороб та шкідників практично немає. Шкідників відлякує ефірний аромат рослини, проте листям харчуються райдужні жуки, капустянки та слимаки. З основних хвороб – фомоз, з яким швидко впорається фунгіцид. Боротися з бур'янами доведеться кілька разів на сезон - 4-5 разів на рік прополювати грядку. Коли корінь куща досягне 1 м глибини, вплив бур'янів зменшиться.
Щоб лаванда не росла нагору, кущі потрібно регулярно підстригати. Зібрати врожай допоможуть серпи, секатори та електроножиці. На високих плантаціях знадобиться спеціальна техніка.
Загалом бізнес на лаванді є вигідним. Його легко розпочати навіть із 1 га землі. Клієнтами можуть бути підприємства з різних галузей промисловості, туристи, що робить цю справу перспективною.
Джерело: Блог АгроАпп