Family Palace: как грантовая поддержка помогла семейному кафе стать безопасным пространством заботы для детей и взрослых в Николаеве

В самом сердце Николаева работает уникальное пространство для семей — кафе Family Palace, где детский досуг, гастрономическое качество и социальная ответственность сливаются в единый теплый опыт. Основательница заведения, мама двоих детей и предпринимательница с опытом в ресторанном бизнесе, открыла кафе с мечтой — чтобы каждая семья имела место, где дети играют, а взрослые могут отдохнуть и поесть с комфортом.

Это больше, чем кафе — это семейное пространство, где царит забота, инклюзия и доверие. История развития Family Palace — пример того, как грантовая программа «Власна Справа» помогает украинским предпринимателям не просто выживать в сложные времена, но и развивать социально важный бизнес, который служит обществу.

Грантовая программа «Власна справа» реализуется Министерством экономики Украины при поддержке программы «Партнерство за сильную Украину» — многосторонней донорской инициативы, которую финансируют правительства Великобритании, Эстонии, Канады, Норвегии, Финляндии, Швейцарии и Швеции.

Как все началось

Идея создания Family Palace возникла еще в 2018 году, когда основательница родила дочь Айлу. Уже имея опыт управления семейным кафе на курорте в Коблево, она четко осознала — в Николаеве не хватает мест, где детская энергия и взрослый комфорт не конфликтуют, а дополняют друг друга. Так появилось первое семейное заведение в городе, где рядом с кухней работает игровая зона, а меню учитывает потребности всей семьи.

Социальная миссия: забота, инклюзия, поддержка

Family Palace — это не просто ресторан. Это место с ценностями: инклюзивность, семейность, гибкость и устойчивость. Команда ежемесячно проводит бесплатные события для детей с инвалидностью, дарит скидки для ветеранов, адаптирует меню для образовательных событий, благотворителей, местных общественных организаций.

Особое отношение чувствует каждый — от мамы с малышом до военного с семьей. Здесь подают картошку фри в грузовике, а на праздники гостей встречает ростовая кукла Пес Патрон, приобретенная благодаря грантовым средствам.

Грант, который помог выстоять и развиваться

В 2023 году владелица Family Palace, как жена ветерана, получила грант от государственной программы «Власна Справа» в размере 500 000 грн. Средства были направлены на:

— закупку профессионального оборудования (пицепич, тестомес, слайсер, кондиционер),

— обновление мебели и пространства,

— маркетинговую поддержку (включая брендовые промо материалы).

«Самым большим вызовом было ждать поступления средств после победы, ведь поставщики уже ждали оплат. Но в целом процедура была прозрачной и доступной. А самое приятное — что программа реально работает, даже во время войны», — делится основательница кафе.

Результат: больше гостей, новые продукты, стабильная команда

После обновления кафе выросла скорость обслуживания, расширился ассортимент, появились новые детские позиции в меню. Улучшились условия для команды, посетителей и даже внешний вид заведения. Семьи отмечают уютную атмосферу, чистоту, безопасность (в кафе есть укрытие) и чуткое отношение к детям.

«Прежде всего нас благодарят за атмосферу — здесь безопасно, тепло и искренне. И это самая высокая оценка», — говорит владелица Family Palace.

Масштабирование: семейный бизнес — в каждый город

Family Palace не останавливается. В планах — открытие нового кафе в Южноукраинске, развитие франчайзинговой модели и расширение онлайн-сервисов (бронирование, заказ праздников, доставка).

А главная мотивация — улыбки детей и доверие мам.

«Наш слоган — МАМЫ НАМ ДОВЕРЯЮТ. И это не маркетинг, а суть нашего бизнеса. Я верю в силу малого бизнеса в восстановлении страны. Каждый день работы Family Palace — это наш маленький вклад в большую Победу».

Грантовая программа «Власна Справа» — это возможность развивать действующий бизнес даже во время вызовов. История Family Palace — пример того, как поддержка государства превращается в безопасное пространство для сотен семей.