В Париже откроют крупнейшую в мире городскую ферму на крыше
- Галина Недзельская
-
•
-
22:03, 13 августа, 2019
В Париже весной 2020 года на крыше выставочного центра начнет работать крупнейшая в мире городская ферма.
Об этом пишет The Guardian.
Она расположится в 15-м округе Парижа, на крыше крупного выставочного центра. Городской оазис, который сейчас на стадии строительства, будет занимать площадь около 14 тысяч квадратных метров. На момент открытия он будет крупнейшей в мире городской фермой.
На участке планируют выращивать 30 различных видов растений. В разгар сезона, как ожидается, будут собирать около тысячи килограммов фруктов и овощей каждый день.
Городская ферма также будет иметь ресторан с баром на 300 мест. В меню будут представлены сезонные продукты, выращенные на месте.
Ферма также предложит широкий спектр услуг, связанных с городским сельским хозяйством, в том числе образовательные туры, семинары по формированию команд и специальные мероприятия.
У местных жителей будет возможность арендовать свои собственные небольшие огороды - в специально разработанных деревянных ящиках.
Напомним, в Николаевской области появилась первая улиточная ферма.


