Какой завтрак самый полезный
Вряд ли кто-то не знает, что завтрак самый важный прием пищи. Но вот почему, известно не каждому. В первую очередь утром можно употреблять больше всего калорий и даже позволять себе любимые сладости, поскольку в течение дня организм успеет потратить всю энергию. Это не единственный аргумент за то, чтобы завтракать. Утренний прием пищи очень полезен, но только при условии, что он будет правильным.
Почему завтрак так важен?
Главный плюс завтрака заключается в том, что он заряжает энергией. Позавтракав, вы обеспечите тело и мозг пищей на большую часть дня. Есть еще несколько причин важности завтрака:
- По статистике метаболизм у завтракающих людей на 2-5% быстрее, что способствует похудению.
- После приема пищи улучшается настроение, особенно если использовать рецепт любимого блюда.
- Уровень глюкозы восстанавливается до нормы, мозг включается и активируется.
Дополнительно, регулярно завтракая, можно укрепить иммунитет, защитить себя от стрессов и обеспечить красоту кожи, поскольку она, как и другие органы, получает все необходимые питательные вещества, а утром они усваиваются особенно хорошо.
Какой завтрак самый полезный?
Классический и самый полезный завтрак овсянка. Она может быть на воде с добавлением фруктов, ягод, меда, орехов. Польза овсянки обусловлена тем, что это медленные углеводы. Они заряжают энергией вплоть до следующего приема пищи. К углеводам стоит добавить белки (куриные яйца, йогурт, творог, нежирное молоко) и жиры (авокадо, немного оливкового масла). С учетом этого для полезного завтрака вы можете выбрать любой кулинарный рецепт из списка:
- творог с орешками, медом и фруктами;
- мюсли с йогуртом;
- цельнозерновой хлеб с индейкой и огурцов или авокадо;
- гранола с молоком или йогуртом;
- омлет с курицей и овощами;
- блинчики или оладьи из овсяной, гречневой или цельнозерновой муки;
- фруктовый смузи с йогуртом.
Почему люди отказываются от завтрака?
Те, кто заботится о своем здоровье и связаны со спортом, относятся к завтраку с особой серьезностью. Но в ряде случаев от первого приема пищи все-таки отказываются. Причина может быть в отсутствии аппетита или позднем подъеме, когда логичнее уже пообедать. У кого-то банально нет времени, чтобы что-то приготовить. Для таких случаев портал OBOZREVATEL («Обозреватель») food.obozrevatel.com предлагает простые пошаговые рецепты онлайн. С ними на готовку у вас уйдет не больше 10 минут. Причем на каждый день можно искать блюдо по конкретным продуктам и готовить из того, что есть в вашем холодильнике.
В качестве разумной причины отказа от завтрака можно назвать интервальное голодание, при котором 16 ч в сутки человек голодает, а в 8-часовой промежуток может принимать пищу. Многие отмечают, что без завтрака их мозг лучше соображает, им проще тренироваться по утрам, а со временем после пробуждения перестает ощущаться голод. Доказано, что интервальное голодание помогает снизить уровень холестерина, поэтому периодический отказ от завтрака действительно может быть полезен. Главное всегда выбирать вариант, комфортный для себя.