В Германии решили бороться с привычкой выбрасывать еду

Правительство Германии намерено добиться более бережного отношения немцев к продуктам питания.

Об этом сообщает Deutsche Welle.

Ежегодно в ФРГ выбрасывают около 11 миллионов тонн пригодных к употреблению продуктов питания. Каждый житель страны - в среднем 55 килограммов. Правительство намерено к 2030 году уменьшить этот объем в два раза.

Разработанная в министерстве продовольствия и сельского хозяйства программа предусматривает принятие мер в нескольких сферах. Эксперты проверят, насколько действующее законодательство способствует бережному отношению к продуктам питания. 

Также предусмотрено использование более мелких упаковок и меньших по объему, но более частых доставках пищевых продуктов в супермаркеты.

Планируется проводить разъяснительную работу с людьми. Покупатели часто путают указанный на товаре минимальный срок хранения того или иного пищевого продукта с максимальным сроком годности. С другой стороны, немцам будут напоминать о необходимости составлять список покупок перед походом в магазин и не идти за продуктами питания на голодный желудок.

Ранее сообщалось о том, что ученые нашли способ побороть старение.