Деркач защитила Шуличенко: в гнилых овощах виноваты повара

Начальник управления образования Николаевского городского совета Анна Деркач объявила, что за гнилые продукты в детсаду №83 должна отвечать не Надежда Шуличенко, чье предприятия их поставляет, а заведующая детским учреждением.

Свое мнение она высказала телезрителям передачи «Добрый вечер» на НИС-ТВ.

По словам чиновницы, работники пищеблока должны были перебрать гнилье и списать испорченные продукты.

— То, что произошло в детском садике №83 «Сказка», считаю результатом недостаточного контроля со стороны заведующей дошкольного учреждения, а также недобросовестного отношения к своим функциональным обязанностям работников пищеблока: шеф-повара и повара. Все зависит от них. От того, как, какую продукцию они получают, перебирают, проверяют. Они имеют право вернуть некачественную продукцию, если ее получили. Имеют право списать испорченную продукцию, - заявила Анна Деркач.

Она добавила, что заведующей детского садика №83 и медсестре объявили выговор.

Кроме того Анна Деркач сказала, что альтернативы коммунально-производственному предприятию по организации питания в учебных заведениях, через которое в детсад попали гнилые продукты, нет, ведь «не просто, чтоб кто-то взялся за такое количество объектов и детей».

Ранее депутат Николаевского городского совета Александр Курченко зафиксировал факт поставки гнилых продуктов коммунальным предприятием по организации питания в учебных заведениях.

До этого в детском саду №83 собирались накормить детей варевом из гнилой морковки и заплесневевшей лапшой.

После этого шеф-повар детсада №83 уверяла городские власти, что у них налажен контроль за качеством продуктов.

Реклама

Спустя некоторое время общественность наблюдала, как представители власти всячески пытались защитить директора коммунального предприятия Надежду Шуличенко.Тогда вице-мэр Маргарита Сапожникова, которая курирует все гуманитарные вопросы, в том числе и питание в детских садах, заявила, что необходимо признать - никакой гнилой морковки в детсаде №83 не было.

Добавим, что год назад на итоговом заседании комиссии по вопросам проверки качества питания в дошкольных учебных заведениях Николаева было озвучено, что в нескольких детских садах города детей кормили дешевой вьетнамской рыбой пангасиус. По словам депутата Нины Колечко, эта рыба представляет собой лишь образования жира, которые невозможно пожарить.

После этого народный депутат Украины Артем Ильюк возмутился бездеятельностью начальника управления образования Николаевского городского совета Анны Деркач в решении проблем попадания на столы в детских садах гнилых продуктов и грозится обратиться в прокуратуру с жесткими требованиями устранить беспредел  в случае, если эта и другие проблемы, находящиеся в ведении гороно, не будут решены до конца лета.