В Одесской области испекли пасхальные куличи из муки, выращенной на разминированной земле Херсонщины и Николаевщины

Мастер-класс по выпеканию пасхальных куличей, фото: Одесская ОВА

В Одесской области провели мастер-класс по выпечке куличей из муки, сделанной из пшеницы, выращенной на разминированных полях Херсонщины и Николаевщины.

Как сообщает пресс-служба Одесской областной государственной администрации, мастер-класс состоялся в рамках проекта «Soul of Soil 2.0».

«Пасхи вместе с жителями Одесской области выпекал известный одесский шеф-повар Игорь Зражевский. Фермер Андрей Повод поделился своей историей: от опасности — до первого урожая на свободной земле. А спасатели ГСЧС провели мастер-класс по минной безопасности. Одесская область — там, где даже хлеб рассказывает истории несокрушимости», — сообщает пресс-служба.

Мастер-класс по выпеканию пасхальных куличей, фото: Одесская ОВА

Мастер-класс по выпеканию пасхальных куличей, фото: Одесская ОВА

Напомним, в Николаеве провели мастер-класс по выпечке куличей из муки, смолотой из пшеницы, которую вырастили на разминированных полях Херсонщины. Муку для куличей смололи в Николаеве, на предприятии «Золотой путь», работающем под постоянными обстрелами. Зерно же вырастил фермер Алексей Руденко вместе с племянниками в селе Малая Александровка на Херсонщине — на 1800 гектарах земли, очищенной саперами после оккупации.