В Одесской области переучили почти 90% школьных поваров

Школьные повара, фото: ЗнаЇмо

В Одесской области переучили 853 школьных повара в рамках новой стратегии школьного питания.

Об этом сообщил глава Одесской областной военной администрации Олег Кипер.

«С началом полномасштабного вторжения мы не поставили реформу (школьного питания, — прим.) на паузу, а, наоборот, расширили возможности, разработали и утвердили региональную стратегию школьного питания, создали три современных кулинарных хаба, на базе которых переучили 853 школьных поваров (почти 9 %)», — отметил Олег Кипер.

Напомним, что в Одесской области 103 тысяч учеников, что составляет около 50% от общего количества школьников, обеспечены горячими завтраками и обедами.

Напомним, на бесплатное питание для учащихся начальных классов в школах Николаевской области из государственного бюджета было выделено 31,1 миллиона гривен. Эти средства в виде субвенции должны получить 42 территориальных общины региона.

Как работает субвенция?

Субвенцию могут использовать как для приобретения продуктов питания, так и для оплаты услуг кейтеринга и/или аутсорсинга. Основные условия для предоставления субвенции :

• Горячее питание организуется для всех учащихся начальных классов (1-4 класса).
• В учебном заведении организован процесс очного обучения или сочетается очное с дистанционным.
• Учебные заведения могут организовывать питание самостоятельно через аутсорсинг или сотрудничать с предприятиями, занимающимися кейтерингом.
• Расчет стоимости горячего питания для учащихся начальных классов не должен превышать стоимость питания для учащихся 5-11 (12) классов.
• Все процессы должны отвечать требованиям Постановления Кабинета Министров Украины от 24 марта 2021 г. № 305, нормам НАССР и законодательству по вопросам безопасности и качества пищевых продуктов.