Николаевские виноградари успешно выращивают Алиготе, Шардоне, Мускат и Совиньон
Николаевщина традиционно относится к областям с развитым виноградарством. По размерам площадей насаждений, объемам производства и переработки винограда регион находится на третьем месте в государстве после Одесской области и АР Крым. Предприятиями области в прошлом году переработано на виноматериалы 53,9 тыс. тонн винограда (16% от общеукраинского показателя). В структуре сортового состава переработанного винограда большая часть приходится на Алиготе (19%), Шардоне (15%), Мускат и Совиньон (по 10% каждого сорта).
Средняя массовая концентрация сахаров переработанного винограда составила 184,1 г/дм3 (в целом по Украине 188,6 г/дм3).
Из общего объема произведенных виноматериалов наибольшая доля приходилась на выпуск виноматериалов для столовых (60%), шампанских и игристых (26%) вин.
Из общего объема произведенных виноматериалов наибольшая доля приходилась на выпуск виноматериалов для столовых (60%), шампанских и игристых (26%) вин.
Об этом сообщает Главное управление статистики.